Doggy bag, Fiepet Confesercenti: “è già una realtà, ma pochi la chiedono. Giusto promuovere comportamenti antispreco, ma no ad obblighi assurdi”
“Il Presidente Banchieri: meglio informare i clienti della possibilità e chiarire le responsabilità sulla conservazione degli alimenti nella doggy bag”. “La doggy bag? È già una realtà: non penso ci siano ristoratori che negano la possibilità di portarsi a casa…
